現(xiàn)在大多數(shù)的食品機(jī)械廠家設(shè)備都是304不銹鋼制作的，但在價(jià)格方面卻是有很大的差異。因?yàn)槊總€(gè)廠家的設(shè)計(jì)理念和構(gòu)造都是不一樣的。建議朋友們?cè)谠O(shè)備自身的價(jià)值多考察一下。 采用全不銹鋼制作，電熱管加熱，導(dǎo)熱油傳熱方式，由四層組成，一層內(nèi)膽是盛放物料的，二層外膽是導(dǎo)熱油層，三層是保溫材料，四層是外包裝，特點(diǎn)加熱均勻，無糊鍋，倒料方便。

電磁化糖鍋原理 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。 電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備，還可以一機(jī)多用，加工一些較難加工的食品（如豆?jié){等），適用廣泛，而且質(zhì)量更好。本著“自主創(chuàng)新、引領(lǐng)未來”的企業(yè)精神，公司憑借一流的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)，力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

熬糖夾層鍋采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。

適合所有炒貨、保健品原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品 炒貨機(jī)型號(hào)齊全、種類齊全、可量身定制。 1、加熱方式：燃煤、燃?xì)狻瘛㈦娂訜帷?2、設(shè)備材質(zhì)：普通碳鋼、內(nèi)膽不銹鋼201 304等、全不銹鋼。 3、板材厚度：本炒貨機(jī)適用范圍比較廣泛，根據(jù)烘炒原料不同、選型。