熬糖機可用于醫療中藥熬制
隆澤牌真空熬糖機質量過硬,返修率為零。隆澤設備終身免費維修,讓用戶放心、安心、無后顧之憂是我們的最終目的。
諸城隆澤機械生產的真空浸糖的出現,芒果干500g浸糖設備 凍干果干黃秋葵真空蜜餞浸糖液鍋 Fruits--不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。真空熬糖機以一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、沸騰時間短、加熱溫度容易控制、方便清洗、真空度高等特點。
果脯生產線特點:
1、與傳統方式相比,大量節省人工成本(主要表現在削皮等工序的果蔬前處理環節,節省人員10-30人);
2、與傳統方式相比,大量提高生產效率(主要表現在真空滲糖環節,比傳統浸泡方式生產效率快5-20倍);
3、與傳統方式相比,大大增加了食品加工的衛生安全性,增加了果蔬成品率;
4、與傳統方式相比,大量減少工人因人工削皮去核而產生的工傷意外事故,減少了水果色澤和營養成份的損失;
5、真空滲糖均采用衛生級管道輸送,杜絕外界污染,機組可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可以進行快速冷卻,一機多用。
6、全套設備采用304/316L食品級不銹鋼制作,是果脯蜜餞企業實現現代化生產、規?;a的發展方向;
真空工藝流程:
清洗好果子 - 果子去核 - 把果子放到真空熬糖機里 - 到時間把果子撈出來即可。
傳統的相比 時間縮短 浸糖的效果飽滿 果子鮮亮好看味道好吃。
產品介紹:
傳統浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小時不等,同時為使果脯含糖均勻,必須不斷攪動果品,這不僅使果脯加工周期長、勞動強度大、衛生條件差,而且廢品率高。利用浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,是取代傳統浸糖工藝的理想設備。同時該設備可適用于多種果脯產品的加工,通用性極強。隆澤機械歡迎您!
果脯蜜餞之現代機械化生產工藝(僅供參考,具體可根據不同工藝設計):
原果——清洗——削皮/去核/切片/切塊——預煮——脫水——真空滲糖——干燥——包裝——成品。
適用范圍:
真空滲糖設備可應用于蘋果、梨、杏、李子、桃子、木瓜、地瓜、哈密瓜、檸檬、彌猴桃、菠蘿、紅棗、火龍果、山楂、梅子、金桔、芒果、藍梅、薯類等數百種果蔬農產品。完成果脯、蜜餞、中草藥、醬菜等生產加工中的浸糖、浸鹽、浸藥、浸酒環節。
全套生產線設備適用于用戶大規模機械化生產,原果處理量5噸/天~40噸/天不等,較適合于當地特產某種農產品的用戶
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