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香菇夾饃醬蒸汽加熱炒鍋

更新：2018/2/4 9:41:03??????點(diǎn)擊：

品牌：???
型號(hào)：???

產(chǎn)品介紹

醬料炒鍋是一種省時(shí)省心的智能炒火鍋底料炒醬料的設(shè)備，無(wú)論是對(duì)于火鍋底料、醬料的炒制，還是粘度較高產(chǎn)品的炒制都能實(shí)現(xiàn)360°翻轉(zhuǎn)炒制，攪拌均勻、刮底徹底不糊鍋，整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制作，耐腐蝕不生銹，符合食品加工要求；

蒸汽攪拌炒鍋設(shè)備特點(diǎn)：

  1、本產(chǎn)品鍋體是國(guó)際一流的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
  2、采用燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
  3、使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，炒醬鍋知識(shí)，衛(wèi)生。
  4、采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)，攪拌方式采用特殊的傾斜式行星翻炒（模仿人工翻炒），使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。
  5、燃?xì)馐褂梅奖?，不受工廠電壓的限制。
  6、具有升溫速度快可實(shí)現(xiàn)爆炒功能，與傳統(tǒng)大鍋菜相比具有升溫快速、翻炒均勻。
  7、行星攪拌器具有液壓升降功能，可適用于熬制產(chǎn)品。
  8、帶有液壓出鍋、鍋體可反轉(zhuǎn)90度、出料干凈清洗方便。
9、燃?xì)饪煽刂迫紵髋浜戏雌鲗?shí)現(xiàn)快慢速炒菜，帶變頻調(diào)速器。

醬炒鍋安裝方法及注意事項(xiàng)：

1.燃?xì)庾詣?dòng)攪拌炒鍋應(yīng)設(shè)置在良好通風(fēng)條件的房間內(nèi)。

2.安裝時(shí)必須調(diào)整左右可調(diào)的腳的水平以保證設(shè)備處于水平狀態(tài)，如傾斜成歪扭狀態(tài)影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3.設(shè)備應(yīng)設(shè)置在有排水通暢的地槽內(nèi)，并在鍋側(cè)應(yīng)安裝冷、熱水管，便于烹飪時(shí)加水與洗鍋。

4.燃?xì)夤艿赖倪B接：

A、連接燃?xì)鈺r(shí)，事先須與提供單位使用器材與施工方法進(jìn)行協(xié)商，連接作業(yè)一定要請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行。

B、開始燃?xì)馀c作業(yè)配管之前，須確認(rèn)供給燃?xì)馀c燃?xì)鈹嚢璩村伿谷細(xì)獾姆N類是否一致。

C、盡可能將本機(jī)專用的燃?xì)庵鲬胰惭b在進(jìn)機(jī)器的位置，連接管徑為DN20。

D、安裝完畢后，應(yīng)對(duì)各燃?xì)夤苓B接處進(jìn)行檢漏，確保燃?xì)夤苊懿宦狻?nbsp;

E、燃?xì)鈮毫Φ恼{(diào)整。

多功能行星攪拌鍋全自動(dòng)炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好備。

多功能行星攪拌機(jī)也適用于化工、輕工、電池、制藥、建材、農(nóng)藥等行業(yè)所需的多組份固—固相、固—液相、液—液相物料的混合、反應(yīng)、分散、溶解、調(diào)質(zhì)、濃縮等工藝，如油墨、顏料、粘膠劑、密封膠、灌裝膠軟膏、糊狀物料、潤(rùn)滑脂、油漆、膏狀化妝品、膏狀食品、添加物等多種高粘稠物的制備。

使用粘度范圍10,000CP-1,000,000CP左右。電磁炒醬鍋,電磁加熱行星攪拌炒鍋，機(jī)器人炒菜機(jī)304不銹鋼加熱器

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