產品簡介： 真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、預熱器、真空薄膜蒸發器、水環真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制柜等部分組成，所有組件都安裝在同一機體上，并采用各種專用管道，管件，閥門連接起來。該機使糖果在真空低溫下連續熬煮，殘余水份極低，保證了糖漿的高品質和高透明，操作也十分簡便。

1 PLC采用國際知名品牌，性能更穩定，編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度及澆注速度； 2 10.7寸大LED觸摸屏顯示更易于操作； 3 系列產品生產能力可由每小時150公斤到600公斤； 4 變頻調速控制糖液流量； 5 動態混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合； 6 輸送鏈帶、冷卻系統、雙脫模機構保證脫模； 7 根據模具的不同可生產各種形狀的糖果； 8 選裝巧克力定量加注系統可生產巧克力夾芯糖果； 9 更換部分裝置和模具，該生產線可生產球形、扁平立體棒棒糖。

產品使用： 投入白砂糖和糖漿，開啟電閘，其溫度可自動控制，還增設了糖溫到工藝要求可電鈴報警等功能。將糖液熬致160的時間控制在30分鐘之內，熬出的糖色澤明亮，使用時清潔衛生、操作簡便，是在不能用鍋爐為熱源的情況下的理想產品。

適用范圍： 廣泛應用于各類食品的加工，可用于濃縮、浸糖、蒸發、腌漬、提純、海參蒸煮等食品加工，提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。適用于各種蜜餞、鮮果浸糖、醬菜快速腌漬。 如：大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖，醬菜及休閑食品調料快速腌漬入味，根據產量可配套抽真空罐規格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統；直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。