炒醬鍋產品分類
隆澤機械的設備有種讓人無法忽視的優越感,電磁直接加熱304不銹鋼鍋體,這一技術榮獲國家專利技術獎項。外形可以被模仿,核心技術無法被復制。隆澤機械認真對待每一份訂單,誠懇對待每一位客戶,根據客戶實際需要推薦所用的設備,不夸大,不吹噓,專業定制設備。
設備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設備初步試機階段,點動操作,智能保護,避免撞擊;自動化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協同工作,連續不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,既避免了人工操作時間長了,容易頭昏腦脹出現生產失誤,又提高了生產效率,一舉多得。
1、按加熱方式不同可分為: 電磁行星攪拌鍋;蒸汽行星攪拌鍋;燃氣行星攪拌鍋;電加熱導熱油行星攪拌鍋。
2、按工藝需要可以分為:固定直立式起臂行星攪拌鍋、液壓后傾翻臂行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。
此款示例設備為電磁式加熱行星攪拌鍋(具體設備自動化程度、加熱方式及起臂配置可以根據用戶的生產情況任意選擇)。
電磁加熱器,是現今工業領域和民用設備中最廣泛的一種加熱方式,采用電磁加熱,杜絕了明火在加熱過程中的危害和干擾,采用電磁場在被加熱夠工件表面形成渦流的方式來加熱,是一種環保,國家提倡的加熱方案。
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號唯一可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
燃氣行星攪拌炒鍋安全提示
1、開機前,應先打開上邊的封油帽,更換電箱里邊出氣帽,以備加熱時放出因高溫而生成的油氣,進而防止夾層內產生高壓造成危險。
2、本機必須有效接地,否則,可導致危險事故的發生。
3、工作結束后,嚴禁在未將油閥關閉的情況下側傾,尤其是向外傾斜,可能使高溫的導熱油溢出,發生事故。
4、嚴禁從出氣閥中進水!
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